Restaurace U Perónu

Prague · International · €€ · 92 dishes · CZK 40 – CZK 1,700 · Vegetarian-friendly

Directions Call

Opening hours

Monday11:00–01:00
Tuesday11:00–01:00
Wednesday11:00–01:00
Thursday11:00–01:00
Friday11:00–01:00
Saturday11:00–01:00
Sunday11:00–23:00

What to order here

TatarsKý biftek z pravé hovězí svíčkové na prkénku s topinkamiCZK 359≈ €14.73
Veprové koleno s pivní omáčkou, vejmdrou, hořčicí a nakládanou zeleninou, chlébCZK 325≈ €13.33
Pečené kachní stehno, červené zelí, chlupatý knedlíkCZK 315≈ €12.92
Veprová krkovice pečená pomalým způsobem se silnou omáčkou z výpeku, št'ouchaný bramborCZK 295≈ €12.10
Svíčková na smetaně s brusinkami a šlehačkou, karlovarský knedlíkCZK 279≈ €11.44

STUDENÝ BUFET

Tence krájená parmská šunka pokapaná olivovým olejem se sladkým melounem, dekorovaná hoblinami parmezánu
CZK 1,100≈ €45.12

1kg
Tradiční „Roastbeef“ pečený do růžova s domácí tatarskou omáčkou
CZK 1,300≈ €53.33

1kg
Tataráček z lososa prochucený sojovou omáčkou kikkoman, šalotkou a citrónovým olejem s bylinkovými tousty
CZK 1,500≈ €61.53

1kg
Tygří krevety v čerstvém koriandru, medu, sojové omáčce a chilli
CZK 1,400≈ €57.43

1kg
Losos marinovaný na severský způsob v citrusových plodech se salátkem z oliv, fazolek a řapíkatého celeru v kombinaci s koprovým dresinkem
CZK 1,500≈ €61.53

1kg
Tatarský biftek s topinkami
CZK 1,700≈ €69.74

1kg
Na tenké plátky krájené „Carpaccio“ z hovězí svíčkové s pestem z čerstvé bazalky s křepelčím vajíčkem, rukolou, obřími kapary a hoblinami parmezánu
CZK 1,700≈ €69.74

1kg
Vepřová panenská svíčková pečená v provensálských bylinách a podávaná se salátem z marinovaných žampiónů
CZK 1,100≈ €45.12

1kg
Hovězí jazyk s křenem a hořčicí podávaný s jemně krajenou cibulí
CZK 700≈ €28.71

1kg
Cherry rajčátka s mozzarellou marinovanou v bazalkovém pestu a balsamicovým sirupem
CZK 650≈ €26.66

1kg
Carpaccio z grilovaného lilku s rukolou
CZK 650≈ €26.66

1kg
Marinovaný modrý sýr v oleji z vlašských ořechů a barevném pepři
CZK 750≈ €30.77

1kg
Antipasti – sušená rajčata, kompot z pečených marinovaných paprik, marmeláda z červené cibule, parmezán s medem a drcenými kávovými zrnky, obří kapary, marinovaný grilovaný lilek
CZK 750≈ €30.77

1kg
Variace českých sýrů s višňovou zavařeninou a ořechy
CZK 800≈ €32.82

1kg
Variace dušené šunky a salámů s nakládanou zeleninkou
CZK 700≈ €28.71

1kg
Čerstvá krájená zelenina s výběrem dresinků
CZK 550≈ €22.56

1kg

TEPLÝ BUFET

Pečené selátko z grilu okrajované (váha cca 15kg a více)
CZK 650≈ €26.66

1kg
Šunka od kosti krájená před Vašimi zraky s hořčicí, smetanovým křenem a nakládanou zeleninou (min. 12kg)
CZK 650≈ €26.66

1kg
Grilovaná žebra v pikantní medové marinádě
CZK 700≈ €28.71

1kg
Kuřecí křidélka „Buffalo“
CZK 600≈ €24.61

1kg
Filety norského lososa pečené na kůži s rajčatovo-jablečnou omáčkou „Yaki soba“
CZK 1,500≈ €61.53

1kg
Filírovaná na kůži pečená kachní prsíčka s burgundskou omáčkou
CZK 1,150≈ €47.17

1kg
Vepřová panenka marinovaná v černém pivě na dušené mrkvi se zázvorem
CZK 1,100≈ €45.12

1kg
Pečená kuřecí stehýnka v kouřové soli s BBQ omáčkou
CZK 650≈ €26.66

1kg
Kuřecí roláda s bylinkovou žemlovou nádivkou a uzeným masem
CZK 900≈ €36.92

1kg
Domácí kebabové špízky servírované s okurkovým jogurtem s mátou
CZK 700≈ €28.71

1kg
Hovězí gulášek vařený pomalým způsobem
CZK 129≈ €5.29

120g
Kuřecí mini řízečky
CZK 800≈ €32.82

1kg
Řízečky z vepřové panenky
CZK 900≈ €36.92

1kg

PŘÍLOHY

Brambor pečený ve slupce s bylinkovým přelivem
CZK 45≈ €1.85

1ks
Šťouchané brambory se slaninou a cibulí
CZK 390≈ €16.00

1kg
Fazolky na česneku
CZK 450≈ €18.46

1kg
Pečená rajčata s tymiánem a parmezánem
CZK 450≈ €18.46

1kg
Grilované kukuřičné klasy
CZK 60≈ €2.46

1ks
V paprice gratinovaný balkánský sýr
CZK 600≈ €24.61

1kg
Pilav z jasmínové rýže
CZK 400≈ €16.41

1kg
Na másle dušená míchaná zelenina
CZK 450≈ €18.46

1kg
Rozpečená česneková bageta
CZK 50≈ €2.05

1ks

SLADKÉ POKUŠENÍ

Minidezerty dle výběru
CZK 45≈ €1.85

1ks
Čerstvý ananas se smetanovým karamelem
CZK 650≈ €26.66

1kg
Domácí jablečný závin
CZK 450≈ €18.46

1kg
Variace čerstvého ovoce
CZK 550≈ €22.56

1kg

ČESKÁ KLASIKA

Svíčková na smetaně s brusinkami a šlehačkou, karlovarský knedlík
CZK 279≈ €11.44
200g
- Eggs
- Milk
- Celery
- Mustard
Allergens: A1,3,7,9,10
Plzeňský hovězí guláš s feferenkou a červenou cibulkou, bramboráčky
CZK 265≈ €10.87
200g
- Eggs
- Milk
- Sulphur dioxide and sulphites
Allergens: A1,3,7,12
Veprové koleno s pivní omáčkou, vejmdrou, hořčicí a nakládanou zeleninou, chléb
CZK 325≈ €13.33
1ks
- Eggs
- Milk
Allergens: A1,3,7
Veprová krkovice pečená pomalým způsobem se silnou omáčkou z výpeku, št'ouchaný brambor
CZK 295≈ €12.10

200g
TatarsKý biftek z pravé hovězí svíčkové na prkénku s topinkami
CZK 359≈ €14.73
130g
- Eggs
- Mustard
Allergens: A1,3,10
Hovězí žebra s omáčkou z portského vína a salátem Coleslaw, chléb
CZK 389≈ €15.96
600g
- Eggs
- Nuts
- Celery
Allergens: A1,3,8,9
Pečené kachní stehno, červené zelí, chlupatý knedlík
CZK 315≈ €12.92
300g
- Eggs
Allergens: A1,3
Marinovaná kuřecí křídelka s čerstvou okurkou a karotkou, sweet - chilli omáčkou, česnekovým dipem a pečivem
CZK 259≈ €10.62
600g
- Eggs
- Milk
- Celery
- Sesame seeds
- Sulphur dioxide and sulphites
Allergens: A1,3,7,9,11,12
Smažený kuřecí řízek, citron, kyselá okurka a vařený brambor / hranolky
CZK 259≈ €10.62
200g
- Eggs
- Milk
Allergens: A1,3,7

PRO JEDLÍKY NEBO 2 OSOBY

Český Pražec – pečená veprová krkovice, kuřecí křídelka, hovězí žebra, domácí bramboráčky, baby brambůrky, česnekový dip, omáčka z výpeku
CZK 749≈ €30.72
1000g
- Eggs
- Milk
- Nuts
- Celery
- Mustard
Allergens: A1,3,7,8,9,10
Celá pečená kachna, červené a bílé zelí, variace knedlíků
CZK 489≈ €20.06

Pečená kachna podávaná s červeným i bílým zelím a různými druhy knedlíků.
1kg
- Eggs
- Milk
- Sulphur dioxide and sulphites
Allergens: A1,3,7,12

POCHUTINY

Smažené chipsy s česnekovým dipem
CZK 149≈ €6.11
200g
- Milk
Allergens: A7
Mix nakládaných sýrů s olivami
CZK 179≈ €7.34
150g
- Milk
Allergens: A7
Farmářské hranolky se slaninou a čedarovým dipem
CZK 179≈ €7.34
200g
- Milk
Allergens: A7

SLADKÁ TEČKA

Palačinka se zmrzlinou, ovocem, malinovou omáčkou a šlehačkou
CZK 179≈ €7.34
100g
- Eggs
- Milk
Allergens: A1,3,7
Cheesecake nebo Tiramisu ve skleničce
CZK 139≈ €5.70
100g
- Eggs
- Milk
Allergens: A1,3,7

PŘÍLOHY samostatně neprodáváme

Vařené brambory / Jasminová rýže
CZK 55≈ €2.26
Smetanový brambor
CZK 60≈ €2.46

Topinky s česnekem
CZK 65≈ €2.67
Bramboráčky
CZK 70≈ €2.87
Grilovaná zelenina
CZK 70≈ €2.87
Hranolky
CZK 65≈ €2.67

OMÁČKY

Kečup / Hořčice
CZK 40≈ €1.64
TatarsKá omáčka
CZK 50≈ €2.05
KrémoVá pepřová
CZK 55≈ €2.26
BBQ omáčka
CZK 55≈ €2.26
Česnekový dip
CZK 55≈ €2.26
Sweet-chilli omáčka
CZK 55≈ €2.26

POLÉVKY

Staročeská kulajda se zastřeným vejcem a houbami
CZK 95≈ €3.90CZK 155≈ €6.36

Tradiční česká polévka s houbami a vejcem.
Dle denní nabídky
CZK 79≈ €3.24CZK 125≈ €5.13

PŘEDKRMY - podávané s bylinkovými tousty

Tataráček z lososa s okurkou a avokádem
CZK 209≈ €8.57
80g
- Eggs
- Fish
- Soybeans
- Milk
Allergens: A1,3,4,6,7
Carpaccio z hovězí svíčkové s rukolou a parmezánem, křepelčí vajíčko
CZK 229≈ €9.39
80g
- Eggs
- Milk
- Nuts
- Mustard
- Sulphur dioxide and sulphites
Allergens: A1,3,7,8,10,12

MALÉ CHODY K PIVU

Smíchovský čert - pikantní burty na černém pivu s cibulí a okurkou, chléb
CZK 189≈ €7.75
200g
- Eggs
- Sulphur dioxide and sulphites
Allergens: A1,3,12
U nás naložený hermelín s feferonkou a cibulí, chléb
CZK 139≈ €5.70
100g
- Eggs
- Milk
Allergens: A1,3,7
Topinka s trhaným vepřovým masem, jalapeños a čedarovým dipem
CZK 175≈ €7.18
150g
- Eggs
- Milk
Allergens: A1,3,7

SALÁTY A DOMÁCÍ TĚSTOVINY

Caesar salát - kuřecí maso, pražená slanina, římský a ledový salát, krutóny, parmezán, caesar dresink
CZK 279≈ €11.44
250g
- Eggs
- Fish
- Milk
- Mustard
- Sulphur dioxide and sulphites
Allergens: A1,3,4,7,10,12
Chef salát - trhané listy salátů, rukola, baby špenát, sušená rajčata, gratinovaný kozí sýr, červená řepa, medové hruštičky
CZK 279≈ €11.44
250g
- Sesame seeds
Allergens: A7,11
Špagety "Bolognese" sypané parmezánem
CZK 239≈ €9.80
250g
- Eggs
- Milk
- Nuts
Allergens: A1,3,7,8

HLAVNÍ CHODY Z GRILU

Kuřecí prsíčka plněná kozím sýrem a sušenými rajčaty v parmské šunce s demi glace omáčkou, gratinovaný smetanový brambor
CZK 305≈ €12.51
200g
- Nuts
- Celery
Allergens: A7,8,9
Vepřová játra s tatarskou omáčkou, americké brambory
CZK 279≈ €11.44
250g
- Eggs
Allergens: A3
Filírovaná vepřová panenka se smetanovo - hříbkovými noky
CZK 325≈ €13.33
200g
- Eggs
- Milk
- Nuts
Allergens: A1,3,7,8
Losos s bílou limetkovou omáčkou, cuketovým salátem a cherry rajčaty
CZK 399≈ €16.37
200g
- Fish
- Milk
Allergens: A3,4,7
Hovězí rump steak s pepřovou omáčkou, grilovanou zeleninou, baby brambůrky
CZK 439≈ €18.01
250g
- Celery
Allergens: A7,9

BURGERY

Burger De Luxe - pražená slanina, čedar, karamelizovaná cibule, vejce, ledový salát, rukola, BBQ omáčka
CZK 305≈ €12.51

Burger se slaninou, čedarem, cibulí, vejcem, salátem, rukolou a BBQ omáčkou. Podává se s hranolky a tatarskou omáčkou.
200g
- Eggs
- Milk
- Nuts
- Sesame seeds
- Sulphur dioxide and sulphites
Allergens: A1,3,7,8,11,12
Cheese chilli burger - pražená slanina, čedar, jalapeños, ledový salát, rajče, chilli majonéza
CZK 295≈ €12.10

Burger se slaninou, čedarem, jalapeños, salátem, rajčetem a chilli majonézou. Podává se s hranolky a tatarskou omáčkou.
200g
- Eggs
- Milk
- Nuts
- Sesame seeds
- Sulphur dioxide and sulphites
Allergens: A1,3,7,8,11,12
Retro "Smažák" burger - smažený sýr, ledový salát, rajče, tatarská omáčka
CZK 265≈ €10.87

Burger se smaženým sýrem, salátem, rajčetem a tatarskou omáčkou. Podává se s hranolky a tatarskou omáčkou.
150g
- Eggs
- Milk
- Nuts
- Sesame seeds
- Sulphur dioxide and sulphites
Allergens: A1,3,7,8,11,12

PREDKRM

Husí paštika s jemně pikantním švestkovým čatním a pečenými tousty
CZK 155≈ €6.36

POLÉVKA

Tradiční husí “KALDOUN” s nudlemi a játrovo-bylinkovými knedlíčky
CZK 105≈ €4.31

HLAVNÍ CHOD

Pečená husa na kmíně a jablkách, červené zelí, bílé zelí, karlovarský knedlík, bramborové špalíky
CZK 589≈ €24.16

DEZERT

Švestkový koláč s drobenkou a šlehačkou
CZK 95≈ €3.90

Prices as published by the venue; they may have changed. Allergen codes as printed on the menu. If you have an allergy, ask the staff. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.

All restaurants in Prague