Restaurace U Perónu
Prag · International · €€ · 92 Gerichte · 40 CZK – 1.700 CZK · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag11:00–01:00
- Dienstag11:00–01:00
- Mittwoch11:00–01:00
- Donnerstag11:00–01:00
- Freitag11:00–01:00
- Samstag11:00–01:00
- Sonntag11:00–23:00
Was man hier bestellen sollte
Tatarský biftek aus echtem Rinderfilet auf einem Holzbrett mit Toast359 CZK≈ 14,73 €
Schweinehaxe mit Biersauce, Beilage, Senf und eingelegtem Gemüse, Brot325 CZK≈ 13,33 €
Gebratenes Entenkeulchen, Rotkohl, Semmelknödel315 CZK≈ 12,92 €
Langsam gegarter Schweinenacken mit kräftiger Bratensauce, Stampfkartoffeln295 CZK≈ 12,10 €- Svíčková auf Sahne mit Preiselbeeren und Schlagsahne, Karlsbad Knödel279 CZK≈ 11,44 €
Keine passenden Gerichte.
Kaltes Buffet STUDENÝ BUFET
-
Hauchdünn geschnittener Parmaschinken mit Olivenöl und süßer Melone, garniert mit Parmesan-Hobeln
1.100 CZK≈ 45,12 €Tence krájená parmská šunka pokapaná olivovým olejem se sladkým melounem, dekorovaná hoblinami parmezánu -
Tradiční „Roastbeef“ pečený do růžova s domácí tatarskou omáčkou
-
Lachstatar mariniert mit Kikkoman Sojasauce, Schalotten und Zitronenöl, serviert mit Kräutertoast
1.500 CZK≈ 61,53 €Tataráček z lososa prochucený sojovou omáčkou kikkoman, šalotkou a citrónovým olejem s bylinkovými tousty -
Tigergarnelen mit frischem Koriander, Honig, Sojasauce und Chili
1.400 CZK≈ 57,43 €Tygří krevety v čerstvém koriandru, medu, sojové omáčce a chilli -
Nordisch marinierter Lachs mit Zitrusfrüchten, Oliven-, Bohnen- und Selleriesalat mit Dill-Dressing
1.500 CZK≈ 61,53 €Losos marinovaný na severský způsob v citrusových plodech se salátkem z oliv, fazolek a řapíkatého celeru v kombinaci s koprovým dresinkem -
Tatarský biftek mit Toast
1.700 CZK≈ 69,74 €Tatarský biftek s topinkami -
Rinderfilet-Carpaccio mit frischem Basilikumpesto, Wachtelei, Rucola, riesigen Kapern und Parmesan-Hobeln
1.700 CZK≈ 69,74 €Na tenké plátky krájené „Carpaccio“ z hovězí svíčkové s pestem z čerstvé bazalky s křepelčím vajíčkem, rukolou, obřími kapary a hoblinami parmezánu -
Schweinefilet, in provenzalischen Kräutern gebraten, serviert mit einem Salat aus marinierten Champignons
1.100 CZK≈ 45,12 €Vepřová panenská svíčková pečená v provensálských bylinách a podávaná se salátem z marinovaných žampiónů -
Hovězí jazyk s křenem a hořčicí podávaný s jemně krajenou cibulí
-
Cherry rajčátka s mozzarellou marinovanou v bazalkovém pestu a balsamicovým sirupem
-
Carpaccio von gegrillter Aubergine mit Rucola
650 CZK≈ 26,66 €Carpaccio z grilovaného lilku s rukolou -
Marinierter Blauschimmelkäse in Walnussöl und buntem Pfeffer
750 CZK≈ 30,77 €Marinovaný modrý sýr v oleji z vlašských ořechů a barevném pepři -
Antipasti – sušená rajčata, kompot z pečených marinovaných paprik, marmeláda z červené cibule, parmezán s medem a drcenými kávovými zrnky, obří kapary, marinovaný grilovaný lilek
-
Variace českých sýrů s višňovou zavařeninou a ořechy
-
Variation von Schinken und Salami mit eingelegtem Gemüse
700 CZK≈ 28,71 €Variace dušené šunky a salámů s nakládanou zeleninkou -
Frisches geschnittenes Gemüse mit einer Auswahl an Dressings
550 CZK≈ 22,56 €Čerstvá krájená zelenina s výběrem dresinků
Warmes Buffet TEPLÝ BUFET
-
Pečené selátko z grilu okrajované (váha cca 15kg a více)
-
Vom Knochen geschnittener Schinken, vor Ihren Augen serviert, mit Senf, Meerrettich-Sahne und eingelegtem Gemüse (min. 12 kg)
650 CZK≈ 26,66 €Šunka od kosti krájená před Vašimi zraky s hořčicí, smetanovým křenem a nakládanou zeleninou (min. 12kg) -
Grillrippen in einer pikanten Honigmarinade
700 CZK≈ 28,71 €Grilovaná žebra v pikantní medové marinádě -
Buffalo Chicken Wings
600 CZK≈ 24,61 €Kuřecí křidélka „Buffalo“ -
Norwegische Lachsfilets auf der Haut gebraten mit einer Tomaten-Apfel-Sauce „Yaki soba“
1.500 CZK≈ 61,53 €Filety norského lososa pečené na kůži s rajčatovo-jablečnou omáčkou „Yaki soba“ -
Auf der Haut gebratene Entenbrust mit Burgundersauce
1.150 CZK≈ 47,17 €Filírovaná na kůži pečená kachní prsíčka s burgundskou omáčkou -
Vepřová panenka marinovaná v černém pivě na dušené mrkvi se zázvorem
-
Gebratene Hähnchenschenkel mit Rauchsalz und BBQ-Sauce
650 CZK≈ 26,66 €Pečená kuřecí stehýnka v kouřové soli s BBQ omáčkou -
Kuřecí roláda s bylinkovou žemlovou nádivkou a uzeným masem
-
Hausgemachte Kebab-Spieße serviert mit Gurken-Joghurt und Minze
700 CZK≈ 28,71 €Domácí kebabové špízky servírované s okurkovým jogurtem s mátou -
Rindergulasch, langsam gegart
129 CZK≈ 5,29 €Hovězí gulášek vařený pomalým způsobem -
Mini-Hähnchen Schnitzel
800 CZK≈ 32,82 €Kuřecí mini řízečky -
Schweinefilet-Schnitzel
900 CZK≈ 36,92 €Řízečky z vepřové panenky
Beilagen PŘÍLOHY
-
Ofenkartoffel mit Kräuter-Topping
45 CZK≈ 1,85 €Brambor pečený ve slupce s bylinkovým přelivem -
Stampfkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
390 CZK≈ 16,00 €Šťouchané brambory se slaninou a cibulí -
Bohnen mit Knoblauch
450 CZK≈ 18,46 €Fazolky na česneku -
Gebackene Tomaten mit Thymian und Parmesan
450 CZK≈ 18,46 €Pečená rajčata s tymiánem a parmezánem -
Gegrillte Maiskolben
60 CZK≈ 2,46 €Grilované kukuřičné klasy -
In Paprika gratiniertes Balkan-Käse
600 CZK≈ 24,61 €V paprice gratinovaný balkánský sýr -
Jasminreis-Pilaw
400 CZK≈ 16,41 €Pilav z jasmínové rýže -
In Butter gedünstetes Mischgemüse
450 CZK≈ 18,46 €Na másle dušená míchaná zelenina -
Überbackenes Knoblauchbaguette
50 CZK≈ 2,05 €Rozpečená česneková bageta
Süße Versuchung SLADKÉ POKUŠENÍ
-
Minidesserts nach Wahl
45 CZK≈ 1,85 €Minidezerty dle výběru -
Frische Ananas mit Sahnekaramell
650 CZK≈ 26,66 €Čerstvý ananas se smetanovým karamelem -
Hausgemachter Apfelstrudel
450 CZK≈ 18,46 €Domácí jablečný závin -
Variation von frischem Obst
550 CZK≈ 22,56 €Variace čerstvého ovoce
Tschechische Klassiker ČESKÁ KLASIKA
-
Svíčková na smetaně s brusinkami a šlehačkou, karlovarský knedlík
-
Plzeňský hovězí guláš s feferenkou a červenou cibulkou, bramboráčky
-
Veprové koleno s pivní omáčkou, vejmdrou, hořčicí a nakládanou zeleninou, chléb
-
Veprová krkovice pečená pomalým způsobem se silnou omáčkou z výpeku, št'ouchaný brambor
-
TatarsKý biftek z pravé hovězí svíčkové na prkénku s topinkami
-
Rinderrippen mit Portweinsauce und Coleslaw, Brot
389 CZK≈ 15,96 €Hovězí žebra s omáčkou z portského vína a salátem Coleslaw, chléb -
Gebratenes Entenkeulchen, Rotkohl, Semmelknödel
315 CZK≈ 12,92 €Pečené kachní stehno, červené zelí, chlupatý knedlík -
Marinierte Hähnchenflügel mit frischer Gurke und Karotte, Sweet-Chili-Sauce, Knoblauch-Dip und Gebäck
259 CZK≈ 10,62 €Marinovaná kuřecí křídelka s čerstvou okurkou a karotkou, sweet - chilli omáčkou, česnekovým dipem a pečivem -
Frittiertes Hähnchen Schnitzel, Zitrone, saure Gurke und gekochte Kartoffeln / Pommes Frites
259 CZK≈ 10,62 €Smažený kuřecí řízek, citron, kyselá okurka a vařený brambor / hranolky
Für Genießer oder 2 Personen PRO JEDLÍKY NEBO 2 OSOBY
-
Český Pražec – gebratener Schweinenacken, Hähnchenflügel, Rinderrippen, hausgemachte Kartoffelpuffer, Babykartoffeln, Knoblauch-Dip, Bratensauce
749 CZK≈ 30,72 €Český Pražec – pečená veprová krkovice, kuřecí křídelka, hovězí žebra, domácí bramboráčky, baby brambůrky, česnekový dip, omáčka z výpeku -
Ganze gebratene Ente, Rot- und Weißkohl, Knödelvariation
489 CZK≈ 20,06 €Celá pečená kachna, červené a bílé zelí, variace knedlíkůGebratene Ente serviert mit rotem und weißem Kohl und verschiedenen Arten von Knödeln.
Leckereien POCHUTINY
-
Frittierte Chips mit Knoblauch-Dip
149 CZK≈ 6,11 €Smažené chipsy s česnekovým dipem -
Mix aus eingelegtem Käse mit Oliven
179 CZK≈ 7,34 €Mix nakládaných sýrů s olivami -
Bauernpommes mit Speck und Cheddar-Dip
179 CZK≈ 7,34 €Farmářské hranolky se slaninou a čedarovým dipem
Süßer Abschluss SLADKÁ TEČKA
-
Pfannkuchen mit Eiscreme, Obst, Himbeersauce und Schlagsahne
179 CZK≈ 7,34 €Palačinka se zmrzlinou, ovocem, malinovou omáčkou a šlehačkou -
Cheesecake oder Tiramisu im Glas
139 CZK≈ 5,70 €Cheesecake nebo Tiramisu ve skleničce
Beilagen werden nicht separat verkauft PŘÍLOHY samostatně neprodáváme
-
Gekochte Kartoffeln / Jasminreis
55 CZK≈ 2,26 €Vařené brambory / Jasminová rýže -
Kartoffel in Sahne
60 CZK≈ 2,46 €Smetanový brambor
-
Toast mit Knoblauch
65 CZK≈ 2,67 €Topinky s česnekem -
Kartoffelpuffer
70 CZK≈ 2,87 €Bramboráčky -
Gegrilltes Gemüse
70 CZK≈ 2,87 €Grilovaná zelenina -
Pommes Frites
65 CZK≈ 2,67 €Hranolky
Saucen OMÁČKY
-
Ketchup / Senf
40 CZK≈ 1,64 €Kečup / Hořčice -
TatarsKá omáčka
50 CZK≈ 2,05 €Rinder-Tatar-Sauce -
Cremige Pfeffersauce
55 CZK≈ 2,26 €KrémoVá pepřová -
BBQ-Sauce
55 CZK≈ 2,26 €BBQ omáčka -
Knoblauch-Dip
55 CZK≈ 2,26 €Česnekový dip -
Sweet-Chili-Sauce
55 CZK≈ 2,26 €Sweet-chilli omáčka
SUPPEN POLÉVKY
-
Altböhmische Kulajda mit pochiertem Ei und Pilzen
95 CZK≈ 3,90 €155 CZK≈ 6,36 €Staročeská kulajda se zastřeným vejcem a houbamiTraditionelle tschechische Suppe mit Pilzen und Ei.
-
Tagesangebot
79 CZK≈ 3,24 €125 CZK≈ 5,13 €Dle denní nabídky
VORSPEISEN - serviert mit Kräutertoast PŘEDKRMY - podávané s bylinkovými tousty
-
Lachstatar mit Gurke und Avocado
209 CZK≈ 8,57 €Tataráček z lososa s okurkou a avokádem -
Rinderfilet-Carpaccio mit Rucola und Parmesan, Wachtelei
229 CZK≈ 9,39 €Carpaccio z hovězí svíčkové s rukolou a parmezánem, křepelčí vajíčko
KLEINE GERICHTE ZUM BIER MALÉ CHODY K PIVU
-
Smíchovský čert - pikantní burty na černém pivu s cibulí a okurkou, chléb
-
U nás naložený hermelín s feferonkou a cibulí, chléb
-
Topinka s trhaným vepřovým masem, jalapeños a čedarovým dipem
SALATE UND HAUSGEMACHTE PASTA SALÁTY A DOMÁCÍ TĚSTOVINY
-
Caesar Salat - Hähnchenfleisch, gebratener Speck, Römersalat und Eisbergsalat, Croutons, Parmesan, Caesar-Dressing
279 CZK≈ 11,44 €Caesar salát - kuřecí maso, pražená slanina, římský a ledový salát, krutóny, parmezán, caesar dresink -
Chef Salat - gemischte Blattsalate, Rucola, Babyspinat, getrocknete Tomaten, gratinierten Ziegenkäse, Rote Bete, Honigbirnen
279 CZK≈ 11,44 €Chef salát - trhané listy salátů, rukola, baby špenát, sušená rajčata, gratinovaný kozí sýr, červená řepa, medové hruštičky -
Spaghetti "Bolognese" bestreut mit Parmesan
239 CZK≈ 9,80 €Špagety "Bolognese" sypané parmezánem
GRILLGERICHTE HLAVNÍ CHODY Z GRILU
-
Hähnchenbrust gefüllt mit Ziegenkäse und getrockneten Tomaten in Parmaschinken mit Demi-Glace-Sauce, gratinierte Rahmkartoffeln
305 CZK≈ 12,51 €Kuřecí prsíčka plněná kozím sýrem a sušenými rajčaty v parmské šunce s demi glace omáčkou, gratinovaný smetanový brambor -
Schweineleber mit Tatarsauce, amerikanische Kartoffeln
279 CZK≈ 11,44 €Vepřová játra s tatarskou omáčkou, americké brambory -
Filetierte Schweinefilet mit Rahm-Pilz-Gnocchi
325 CZK≈ 13,33 €Filírovaná vepřová panenka se smetanovo - hříbkovými noky -
Lachs mit weißer Limetten-Sauce, Zucchinisalat und Cherrytomaten
399 CZK≈ 16,37 €Losos s bílou limetkovou omáčkou, cuketovým salátem a cherry rajčaty -
Hovězí rump steak s pepřovou omáčkou, grilovanou zeleninou, baby brambůrky
BURGER BURGERY
-
Burger De Luxe - gebratener Speck, Cheddar, karamellisierte Zwiebeln, Ei, Eisbergsalat, Rucola, BBQ-Sauce
305 CZK≈ 12,51 €Burger De Luxe - pražená slanina, čedar, karamelizovaná cibule, vejce, ledový salát, rukola, BBQ omáčkaBurger mit Speck, Cheddar, Zwiebeln, Ei, Salat, Rucola und BBQ-Sauce. Serviert mit Pommes Frites und Tatarsauce.
-
Cheese Chilli Burger - gebratener Speck, Cheddar, Jalapeños, Eisbergsalat, Tomate, Chili-Mayonnaise
295 CZK≈ 12,10 €Cheese chilli burger - pražená slanina, čedar, jalapeños, ledový salát, rajče, chilli majonézaBurger mit Speck, Cheddar, Jalapeños, Salat, Tomate und Chili-Mayonnaise. Serviert mit Pommes Frites und Tatarsauce.
-
Retro "Smažák" burger - smažený sýr, ledový salát, rajče, tatarská omáčka
Burger mit gebackenem Käse, Salat, Tomate und Tatarsauce. Serviert mit Pommes Frites und Tatarsauce.
VORSPEISE PREDKRM
-
Husí paštika s jemně pikantním švestkovým čatním a pečenými tousty
SUPPE POLÉVKA
-
Tradiční husí “KALDOUN” s nudlemi a játrovo-bylinkovými knedlíčky
HAUPTGERICHT HLAVNÍ CHOD
-
Gebratene Gans mit Kümmel und Äpfeln, Rotkohl, Weißkohl, Karlsbader Knödel, Kartoffelspieße
589 CZK≈ 24,16 €Pečená husa na kmíně a jablkách, červené zelí, bílé zelí, karlovarský knedlík, bramborové špalíky
DESSERT DEZERT
-
Pflaumenkuchen mit Streuseln und Schlagsahne
95 CZK≈ 3,90 €Švestkový koláč s drobenkou a šlehačkou
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Allergenkennzeichnung wie auf der Karte angegeben. Bei Allergien bitte das Personal fragen. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.