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Chef Salat - gemischte Blattsalate, Rucola, Babyspinat, getrocknete Tomaten, gratinierten Ziegenkäse, Rote Bete, Honigbirnen

Chef Salat - gemischte Blattsalate, Rucola, Babyspinat, getrocknete Tomaten, gratinierten Ziegenkäse, Rote Bete, Honigbirnen

Chef salát - trhané listy salátů, rukola, baby špenát, sušená rajčata, gratinovaný kozí sýr, červená řepa, medové hruštičky

279 CZK≈ 11,44 €

Restaurace U Perónu · Prag · 250g

  • Sesamsamen

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gemischter grüner Salat mit Rucola, Spinat, getrockneten Tomaten, Roter Bete und honigglasierte Birnen, garniert mit gratiniertem Ziegenkäse.

Küche
International

Typische Zutaten

  • gemischter Blattsalat
  • Rucola
  • Babyspinat
  • getrocknete Tomaten
  • Ziegenkäse
  • Rote Bete
  • Honigbirnen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Vereinigte Staaten

Über den Klassiker Chef Salat. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Chef Salat
Gesalbte · Public domain · Wikimedia Commons
Herkunft
Vereinigte Staaten
Mehr lesen

Chefsalat (auch Chef-Salat) ist ein gemischter Rohkostsalat der amerikanischen Küche, der mit Käse, Fleisch und hartgekochten Eiern zusammengesetzt wird. Bis auf die Blattsalate werden alle Zutaten in Julienne-Form gestiftelt oder gehackt, sodass keine der Zutaten den Geschmack dominiert.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Chefsalat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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