Gegrilltes, am Stück gebratenes Ferkel (Gewicht ca. 15 kg und mehr)
Pečené selátko z grilu okrajované (váha cca 15kg a více)
650 CZK≈ 26,66 €
Restaurace U Perónu · Prag · 1kg
Nährwerte
≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß27%
- Fett73%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein ganzes junges Schwein, das auf einem Grill geröstet wird, bis die Haut knusprig ist.
Typische Zutaten
- Spanferkel
- Salz
- Gewürze
- suckling pig
- salt
- spices
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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