Gebratene Gans mit Kümmel und Äpfeln, Rotkohl, Weißkohl, Karlsbader Knödel, Kartoffelspieße
Pečená husa na kmíně a jablkách, červené zelí, bílé zelí, karlovarský knedlík, bramborové špalíky
589 CZK≈ 24,16 €
Restaurace U Perónu · Prag
Nährwerte
≈ 950 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß20%
- Fett55%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Traditional roast goose seasoned with caraway and apples, served with red and white cabbage, Carlsbad dumpling, and potato rolls.
- Küche
- Czech
- Herkunft
- Bohemia
Typische Zutaten
- goose
- caraway
- apples
- red cabbage
- white cabbage
- bread dumpling
- potato rolls
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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