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Rinderzunge mit Meerrettich und Senf, serviert mit fein geschnittenen Zwiebeln

Rinderzunge mit Meerrettich und Senf, serviert mit fein geschnittenen Zwiebeln

Hovězí jazyk s křenem a hořčicí podávaný s jemně krajenou cibulí

700 CZK≈ 28,71 €

Restaurace U Perónu · Prag · 1kg

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate8%
    8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gekochte Rinderzunge, kalt oder warm mit scharfen Beilagen serviert.

Küche
Europäisch

Typische Zutaten

  • Rinderzunge
  • Meerrettich
  • Senf
  • Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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