Pflaumenkuchen mit Streuseln und Schlagsahne

Švestkový koláč s drobenkou a šlehačkou

95 CZK≈ 3,90 €

Restaurace U Perónu · Prag

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß5%
5%
Fett51%
51%
Kohlenhydrate44%
44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein saisonales Fruchtdessert bestehend aus einem Kuchen mit Butterstreusel und frischer Schlagsahne.

Küche: Tschechisch

Typische Zutaten

Pflaume
Mehl
Butter
Zucker
Schlagsahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Über den Klassiker Plum cake. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Plum cake (früher: plumb cake; deutsch: Pflaumenkuchen) ist ein britisches Früchtebrot (fruit cake), das bis zur Hälfte seines Gewichts aus Trockenfrüchten besteht.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Plum Cake“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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