Hähnchenbrust gefüllt mit Ziegenkäse und getrockneten Tomaten in Parmaschinken mit Demi-Glace-Sauce, gratinierte Rahmkartoffeln

Kuřecí prsíčka plněná kozím sýrem a sušenými rajčaty v parmské šunce s demi glace omáčkou, gratinovaný smetanový brambor

305 CZK≈ 12,51 €

Restaurace U Perónu · Prag · 200g

Schalenfrüchte
Sellerie

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß26%
26%
Fett60%
60%
Kohlenhydrate13%
13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hähnchenbrust gefüllt mit Ziegenkäse und sonnengetrockneten Tomaten, eingewickelt in Parmaschinken und serviert mit einer Demi-Glace-Sauce und cremigen gratinierten Kartoffeln.

Küche: International

Typische Zutaten

Hähnchenbrust
Ziegenkäse
sonnengetrocknete Tomaten
Parmaschinken
Demi-Glace
Kartoffeln
Sahne
chicken breast
goat cheese
sun-dried tomatoes`,`parma ham`,`demi-glace`,`pot`

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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