Osteria del Lovo
Venedig · Italienisch · €€€ · 54 Gerichte · 8 € – 42 € · Vegetarierfreundlich
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Antipasti aus der Lagune Antipasti di Laguna
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Gamberoni in crosta di pasta Kataifi con salsa gourmet LovoRiesengarnelen in einer Kataifi-Kruste, serviert mit Lovo-Sauce.
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Il Nostro Tris Veneziano (Baccalà mantecato, Nero di seppia e Sarde in saor) -
Calamari alla griglia ripieni di baccalà mantecato serviti su polenta morbida -
Cappesante fresche scottate su crema di zucca -
Tartare di tonno rosso all’olio di tartufo con stracciatella e granella di pistacchio -
Degustazione di pesce fresco mistoEine Auswahl an gemischten frischen Meeresfrüchten.
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Degustazione di crudités del giornoEine tägliche Auswahl an gemischten Meeresfrüchte-Crudités.
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Cappesante fresche gratinate con erbe aromatiche
Frische Jakobsmuscheln, gratiniert mit aromatischen Kräutern.
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Piovra a bassa temperatura con flan di asparagiLangsam gegarter Oktopus serviert mit Spargel-Flan.
Antipasti vom Land Antipasti di Terra
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Burrata di Bufala fresca su letto di misticanza e pomodori datterini -
Prosciutto crudo stagionato 22 mesi con Stracciatella -
Carpaccio di manzo su letto di rucola e scaglie di grana
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Tartare di Fassona con stracciatella e carpaccio di tartufo -
Selezione di salumi e formaggi ItalianiEine Auswahl an italienischen Wurstwaren und Käsesorten.
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Burrata di Bufala fresca su letto di misticanza e pomodorini -
Prosciutto crudo di Parma con Stracciatella frescaParmaskinken serviert mit frischer Stracciatella.
Erste Gänge aus der Lagune Primi di Laguna
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Spaghetti tradizionali al nero di seppia -
Bigoi in salsa
19 €21 €Venezianische Pasta serviert mit einer Sardellen-Zwiebel-Sauce.
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Spaghetti alle vongole nostraneSpaghetti serviert mit frischen lokalen Venusmuscheln.
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Gnocchi fatti in casa con polpa di granchio blu
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Orecchiette con capesante e pesto di pistacchio -
Pasta fresca con gamberoni e porcini -
Risotto del giorno (Min 2 persone - prezzo a persona) -
Linguine allo Scoglio
23 €25 €Linguine allo scoglio (🌶) -
Spaghetti alle vongole veraci a Km0 -
Ravioloni di pesce misto fatti in casa con bottarga grattugiata -
Pasta fresca con gamberoni e asparagi verdi
Erste Gänge vom Land Primi di Terra
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Lasagne della Nonna con ragù di carne biologica
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Linguine alla Carbonara (Tuorlo d’uovo, pecorino, grana, guanciale)
Linguine Carbonara zubereitet mit Eigelb, Pecorino, Parmesan und Guanciale.
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Tortelloni fatti in casa con ripieno di ricotta e porcini -
Pasta fresca alla montanara (guanciale e porcini)Frische Pasta zubereitet mit Guanciale und Steinpilzen.
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Bigoi freschi con fonduta di pecorino e carpaccio di tartufo -
Tortelloni fatti in casa con ripieno di spinaci e ricotta -
Bigoi freschi al ragù d’anatraFrische Bigoi-Pasta serviert mit Entenragout.
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Bigoi freschi con fonduta di formaggio pecorino e carpaccio di tartufo
Hauptgänge Secondi
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Filetto di Black Angus con patate al fornoBlack Angus Filet serviert mit Röstkartoffeln.
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Guance di vitello con polenta tradizionale -
Stinco d’agnello brasato al vino rosso su vellutata di patate -
Piovra a bassa temperatura con purè di patate
Langsam gegarter Oktopus serviert mit Kartoffelpüree.
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Gamberoni scottati in salsa al curry con zucchine al vapore -
Lingotto di tonno scottato su crema di zucca e stracciatella -
Gran Grigliata di pesce misto del giorno (Min 2 persone - prezzo a persona)Eine tägliche Auswahl an gemischten gegrillten Meeresfrüchten.
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Tagliata di Fiorentina alla griglia con patate al fornoGegrilltes Fiorentina-Steak serviert mit gebackenen Kartoffeln.
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Petto d’anatra alla griglia con gratin di asparagi -
Trancio di Ombrina cotta a bassa temperatura con flan di asparagi -
Seeteufel zubereitet auf mediterrane Art.
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Trancio di Tonno rosso in crosta di pistacchi e salsa teriyaki
Unsere großen Fleischstücke I nostri grandi tagli
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100 gr -
100 gr
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100 gr -
Black Angus
10 €100 gr
Unsere Beilagen I nostri contorni
Hausgemachte Desserts Dolci della Casa
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

