Osteria del Lovo
Venice · Italian · €€€ · 54 dishes · €8 – €42 · Vegetarian-friendly
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Lagoon Antipasti Antipasti di Laguna
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Gamberoni in crosta di pasta Kataifi con salsa gourmet Lovo -
Il Nostro Tris Veneziano (Baccalà mantecato, Nero di seppia e Sarde in saor) -
Calamari alla griglia ripieni di baccalà mantecato serviti su polenta morbida -
Cappesante fresche scottate su crema di zucca -
Tartare di tonno rosso all’olio di tartufo con stracciatella e granella di pistacchio -
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Degustazione di crudités del giornoA daily selection of mixed seafood crudités.
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Cappesante fresche gratinate con erbe aromatiche
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Piovra a bassa temperatura con flan di asparagiSlow-cooked octopus served with asparagus flan.
Land Antipasti Antipasti di Terra
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Burrata di Bufala fresca su letto di misticanza e pomodori datterini -
Prosciutto crudo stagionato 22 mesi con StracciatellaTwenty-two month aged prosciutto crudo served with stracciatella.
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Carpaccio di manzo su letto di rucola e scaglie di grana
Beef carpaccio served on a bed of arugula with parmesan shavings.
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Tartare di Fassona con stracciatella e carpaccio di tartufo -
Selezione di salumi e formaggi Italiani -
Burrata di Bufala fresca su letto di misticanza e pomodorini -
Prosciutto crudo di Parma con Stracciatella frescaParma ham served with fresh stracciatella.
Lagoon First Courses Primi di Laguna
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Spaghetti tradizionali al nero di seppia -
Spaghetti alle vongole nostraneSpaghetti served with fresh local clams.
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Gnocchi fatti in casa con polpa di granchio blu
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Orecchiette con capesante e pesto di pistacchio -
Pasta fresca con gamberoni e porcini -
Risotto del giorno (Min 2 persone - prezzo a persona) -
Linguine allo scoglio
€23€25Linguine allo scoglio (🌶) -
Spaghetti alle vongole veraci a Km0 -
Ravioloni di pesce misto fatti in casa con bottarga grattugiata -
Pasta fresca con gamberoni e asparagi verdi
Land First Courses Primi di Terra
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Lasagne della Nonna con ragù di carne biologica
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Linguine alla Carbonara (Tuorlo d’uovo, pecorino, grana, guanciale)
Linguine carbonara made with egg yolk, pecorino, parmesan, and guanciale.
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Tortelloni fatti in casa con ripieno di ricotta e porcini -
Pasta fresca alla montanara (guanciale e porcini)Fresh pasta prepared with guanciale and porcini mushrooms.
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Bigoi freschi con fonduta di pecorino e carpaccio di tartufo -
Tortelloni fatti in casa con ripieno di spinaci e ricotta -
Bigoi freschi al ragù d’anatra -
Bigoi freschi con fonduta di formaggio pecorino e carpaccio di tartufo
Main Courses Secondi
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Filetto di Black Angus con patate al forno -
Guance di vitello con polenta tradizionaleBeef cheeks served with traditional polenta.
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Stinco d’agnello brasato al vino rosso su vellutata di patate -
Piovra a bassa temperatura con purè di patate
Slow-cooked octopus served with potato puree.
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Gamberoni scottati in salsa al curry con zucchine al vapore -
Lingotto di tonno scottato su crema di zucca e stracciatella -
Gran Grigliata di pesce misto del giorno (Min 2 persone - prezzo a persona)A daily selection of mixed grilled seafood. (Min 2 people - price per person)
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Tagliata di Fiorentina alla griglia con patate al forno -
Petto d’anatra alla griglia con gratin di asparagi -
Trancio di Ombrina cotta a bassa temperatura con flan di asparagi -
Coda di Rospo alla Mediterranea -
Trancio di Tonno rosso in crosta di pistacchi e salsa teriyaki
Our Large Cuts I nostri grandi tagli
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100 gr -
Black Angus
€10100 gr
Our Side Dishes I nostri contorni
House Desserts Dolci della Casa
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.

