Osteria del Lovo
Wenecja · Włoska · €€€ · 54 dania · 8 € – 42 € · Dla wegetarian
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Przystawki z laguny Antipasti di Laguna
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Gamberoni in crosta di pasta Kataifi con salsa gourmet Lovo -
Il Nostro Tris Veneziano (Baccalà mantecato, Nero di seppia e Sarde in saor) -
Calamari alla griglia ripieni di baccalà mantecato serviti su polenta morbida -
Cappesante fresche scottate su crema di zucca -
Tartare di tonno rosso all’olio di tartufo con stracciatella e granella di pistacchio -
Degustazione di pesce fresco misto -
Degustazione di crudités del giornoCodzienny wybór mieszanych owoców morza podawanych na surowo.
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Cappesante fresche gratinate con erbe aromatiche
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Piovra a bassa temperatura con flan di asparagi
Przystawki z lądu Antipasti di Terra
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Burrata di Bufala fresca su letto di misticanza e pomodori datterini -
Prosciutto crudo stagionato 22 mesi con StracciatellaDwudziestodwuletnie prosciutto crudo podawane ze stracciatellą.
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Carpaccio di manzo su letto di rucola e scaglie di grana
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Tartare di Fassona con stracciatella e carpaccio di tartufo -
Selezione di salumi e formaggi Italiani -
Burrata di Bufala fresca su letto di misticanza e pomodorini -
Prosciutto crudo di Parma con Stracciatella frescaSzynka parmeńska podawana ze świeżą stracciatellą.
Pierwsze dania z laguny Primi di Laguna
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Spaghetti tradizionali al nero di seppia -
Spaghetti alle vongole nostraneSpaghetti podawane ze świeżymi lokalnymi małżami.
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Gnocchi fatti in casa con polpa di granchio blu
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Orecchiette con capesante e pesto di pistacchioMakaron orecchiette z przegrzebkami i pesto z pistacji.
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Pasta fresca con gamberoni e porcini -
Risotto dnia
23 €Risotto del giorno (Min 2 persone - prezzo a persona) -
Linguine allo scoglio
23 €25 €Linguine allo scoglio (🌶) -
Spaghetti alle vongole veraci a Km0 -
Ravioloni di pesce misto fatti in casa con bottarga grattugiata -
Pasta fresca con gamberoni e asparagi verdi
Pierwsze dania z lądu Primi di Terra
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Lasagne della Nonna con ragù di carne biologica
Lasagna przygotowana z ragù z mięsa ekologicznego.
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Linguine alla Carbonara (Tuorlo d’uovo, pecorino, grana, guanciale)
Linguine carbonara przygotowane z żółtka jaja, pecorino, parmezanu i guanciale.
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Tortelloni fatti in casa con ripieno di ricotta e porciniDomowe tortelloni nadziewane ricottą i borowikami.
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Pasta fresca alla montanara (guanciale e porcini)Świeży makaron przygotowany z guanciale i borowików.
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Bigoi freschi con fonduta di pecorino e carpaccio di tartufo -
Tortelloni fatti in casa con ripieno di spinaci e ricotta -
Bigoi freschi al ragù d’anatraŚwieży makaron Bigoi podawany z ragù z kaczki.
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Bigoi freschi con fonduta di formaggio pecorino e carpaccio di tartufo
Dania główne Secondi
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Filetto di Black Angus con patate al forno -
Guance di vitello con polenta tradizionale -
Stinco d’agnello brasato al vino rosso su vellutata di patate -
Piovra a bassa temperatura con purè di patate
Ośmiornica gotowana powoli podawana z purée ziemniaczanym.
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Gamberoni scottati in salsa al curry con zucchine al vapore -
Lingotto di tonno scottato su crema di zucca e stracciatella -
Gran Grigliata di pesce misto del giorno (Min 2 persone - prezzo a persona)Codzienny wybór mieszanych grillowanych owoców morza.
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Tagliata di Fiorentina alla griglia con patate al fornoGrillowany stek Fiorentina podawany z pieczonymi ziemniakami.
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Petto d’anatra alla griglia con gratin di asparagiGrillowana pierś kaczki podawana z zapiekanką ze szparagów.
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Trancio di Ombrina cotta a bassa temperatura con flan di asparagi -
Coda di Rospo alla MediterraneaOgier morski przygotowany w stylu śródziemnomorskim.
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Trancio di Tonno rosso in crosta di pistacchi e salsa teriyaki
Nasze duże kawałki mięsa I nostri grandi tagli
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100 gr
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100 gr -
Black Angus
10 €100 gr
Nasze dodatki I nostri contorni
Desery domowe Dolci della Casa
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

