Świeże Bigoi z ragù z kaczki
Bigoi freschi al ragù d’anatra
23 €
Osteria del Lovo · Wenecja
Świeży makaron Bigoi podawany z ragù z kaczki.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko22%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gruby świeży makaron podawany z bogatym, wytrawnym sosem z wolno gotowanej kaczki.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- makaron bigoi
- mięso kaczki
- mirepoix
- czerwone wino
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?