Ośmiornica gotowana w niskiej temperaturze z flanem ze szparagów
Piovra a bassa temperatura con flan di asparagi
25 €
Osteria del Lovo · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko37%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatna ośmiornica przygotowana w niskiej temperaturze, podawana z wytrawnym kremem ze szparagów.
- Kuchnia
- nowoczesna europejska
Typowe składniki
- ośmiornica
- szparagi
- jajka
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?