Kuşkonmaz flan ile düşük sıcaklıkta pişirilmiş ahtapot
Piovra a bassa temperatura con flan di asparagi
€25
Osteria del Lovo · Venedik
Kuşkonmaz flan ile servis edilen yavaş pişmiş ahtapot.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein37%
- Yağ45%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Düşük sıcaklıklarda hazırlanmış ve lezzetli bir kuşkonmazlı custard ile servis edilen yumuşak ahtapot.
- Mutfak
- Modern Avrupa
Tipik malzemeler
- ahtapot
- kuşkonmaz
- yumurta
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?