Ośmiornica gotowana w niskiej temperaturze z purée ziemniaczanym
Piovra a bassa temperatura con purè di patate
26 €
Osteria del Lovo · Wenecja
Ośmiornica gotowana powoli podawana z purée ziemniaczanym.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko29%
- Tłuszcz33%
- Węglowodany39%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tender octopus prepared using slow-cooking methods to maintain texture, accompanied by creamy mashed potatoes.
- Kuchnia
- Italian
Typowe składniki
- octopus
- potatoes
- olive oil
- garlic
- parsley
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?