Hobotnica na niskoj temperaturi s pire krumpirom
Piovra a bassa temperatura con purè di patate
€ 26
Osteria del Lovo · Venecija
Hobotnica pripremljena na niskoj temperaturi poslužena uz pire od krumpira.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini29%
- Masti33%
- Ugljikohidrati39%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tender octopus prepared using slow-cooking methods to maintain texture, accompanied by creamy mashed potatoes.
- Kuhinja
- Italian
Tipični sastojci
- octopus
- potatoes
- olive oil
- garlic
- parsley
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?