
Prosciutto crudo dojrzewające 22 miesiące ze stracciatellą
Prosciutto crudo stagionato 22 mesi con Stracciatella
21 €
Osteria del Lovo · Wenecja
Dwudziestodwuletnie prosciutto crudo podawane ze stracciatellą.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko22%
- Tłuszcz76%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona dojrzewająca szynka sezonowana przez 22 miesiące, w parze z kremowym serem stracciatella.
- Kuchnia
- włoska
Typowe składniki
- prosciutto crudo
- ser stracciatella
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?