Prosciutto crudo maturată 22 luni cu Stracciatella
Prosciutto crudo stagionato 22 mesi con Stracciatella
21 EUR
Osteria del Lovo · Veneția
Prosciutto crudo maturată douăzeci și două de luni, servită cu stracciatella.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine22%
- Grăsimi76%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Șuncă curată, feliată subțire și maturată timp de 22 de luni, însoțită de brânză stracciatella cremoasă.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- prosciutto crudo
- brânză stracciatella
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?