
22 Monate gereifter Prosciutto crudo mit Stracciatella
Prosciutto crudo stagionato 22 mesi con Stracciatella
21 €
Osteria del Lovo · Venedig
Zweiundzwanzig Monate gereifter Prosciutto crudo serviert mit Stracciatella.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß22%
- Fett76%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener, 22 Monate gereifter Schinken, kombiniert mit cremigem Stracciatella-Käse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- prosciutto crudo
- Stracciatella-Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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