
Prosciutto crudo di Parma ze świeżą stracciatellą
Prosciutto crudo di Parma con Stracciatella fresca
21 €
Osteria del Lovo · Wenecja
Szynka parmeńska podawana ze świeżą stracciatellą.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko24%
- Tłuszcz74%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona dojrzewająca szynka parmeńska podawana obok świeżego, kremowego sera stracciatella.
- Kuchnia
- włoska (emiliańska)
- Pochodzenie
- Parma, Włochy
Typowe składniki
- parma prosciutto
- ser stracciatella
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?