Prosciutto crudo de Parma cu Stracciatella proaspătă
Prosciutto crudo di Parma con Stracciatella fresca
21 EUR
Osteria del Lovo · Veneția
Șuncă de Parma servită cu stracciatella proaspătă.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine24%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Șuncă de Parma curată, feliată subțire, servită alături de brânză stracciatella proaspătă și cremoasă.
- Bucătărie
- Italian (Emilian)
- Origine
- Parma, Italia
Ingrediente tipice
- prosciutto di parma
- brânză stracciatella
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?