
Prosciutto crudo di Parma con Stracciatella fresca
21 €
Osteria del Lovo · Venezia
Parma ham served with fresh stracciatella.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine24%
- Grassi74%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili fette di prosciutto di Parma servite insieme a fresca e cremosa stracciatella.
- Cucina
- Italiana (Emiliana)
- Origine
- Parma, Italia
Ingredienti tipici
- prosciutto di Parma
- stracciatella
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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