帕尔玛生火腿配新鲜丝质奶酪
Prosciutto crudo di Parma con Stracciatella fresca
€21
Osteria del Lovo · 威尼斯
帕尔玛火腿配新鲜丝质奶酪。
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质24%
- 脂肪74%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的帕尔马风干火腿，搭配新鲜奶油般的 stracciatella 奶酪。
- 菜系
- 意大利（艾米利亚）
- 起源
- 意大利，帕尔马
常见食材
- parma prosciutto
- stracciatella 奶酪
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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