Domowe ravioloni z mieszanymi owocami morza i tartą bottargą
Ravioloni di pesce misto fatti in casa con bottarga grattugiata
23 €
Osteria del Lovo · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko27%
- Tłuszcz34%
- Węglowodany38%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duże, ręcznie robione pierożki z makaronu nadziewane różnymi owocami morza i posypane drobno startym ikrą rybną.
- Kuchnia
- włoska (wenecka)
- Pochodzenie
- Region Veneto, Włochy
Typowe składniki
- mieszane ryby
- mąka do makaronu
- jajka
- bottarga
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?