Domaći ravioloni od miješanih plodova mora s naribanom bottargom
Ravioloni di pesce misto fatti in casa con bottarga grattugiata
€ 23
Osteria del Lovo · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini27%
- Masti34%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veliki ručno rađeni pasta paketići punjeni raznim morskim plodovima i posluženi s fino naribanom sušenom ribljom ikrom.
- Kuhinja
- Italijanska (Venecijanska)
- Porijeklo
- Regija Veneto, Italija
Tipični sastojci
- mješavina ribe
- brašno za pastu
- jaja
- bottarga
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?