Ravioloni de pește mixte făcuți în casă cu bottarga rasă
Ravioloni di pesce misto fatti in casa con bottarga grattugiata
23 EUR
Osteria del Lovo · Veneția
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi34%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pachețele mari de paste artizanale umplute cu o varietate de fructe de mare și presărate cu icre de pește curate fin.
- Bucătărie
- Italian (Venetian)
- Origine
- Regiunea Veneto, Italia
Ingrediente tipice
- pește mixt
- făină de paste
- ouă
- bottarga
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?