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Originale
Ravioloni di pesce misto fatti in casa con bottarga grattugiata

Ravioloni di pesce misto fatti in casa con bottarga grattugiata

23 €

Osteria del Lovo · Venezia

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi34%
    34%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Grandi ravioli fatti a mano ripieni di vari frutti di mare e guarniti con bottarga grattugiata finemente.

Cucina
Italiana (Veneziana)
Origine
Regione Veneto, Italia

Ingredienti tipici

  • pesce misto
  • farina per pasta
  • uova
  • bottarga

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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