
Nasze Trzy Dania Weneckie (Baccalà mantecato, Nero di seppia i Sardynki w saor)
Il Nostro Tris Veneziano (Baccalà mantecato, Nero di seppia e Sarde in saor)
20 €21 €
Osteria del Lovo · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko25%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wenecki talerz przystawek zawierający ubite dorsze, przygotowania z atramentu mątwy oraz sardynki w sosie słodko-kwaśnym.
- Kuchnia
- włoska (wenecka)
- Pochodzenie
- Wenecja, Włochy
Typowe składniki
- baccalà
- atrament mątwy
- sardynki
- cebula
- ocet
- orzeszki piniowe
- rodzynki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?