
Trisul nostru venezian (Baccalà mantecato, Nero di seppia și Sarde in saor)
Il Nostro Tris Veneziano (Baccalà mantecato, Nero di seppia e Sarde in saor)
20 EUR21 EUR
Osteria del Lovo · Veneția
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine25%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O platou de aperitive venetiene care include cod bătut, o pregătire cu cerneală de calamar și sardine agrauli-dulci.
- Bucătărie
- Italian (Venetian)
- Origine
- Veneția, Italia
Ingrediente tipice
- baccalà
- cerneală de calamar
- sardine
- ceapă
- oțet
- pinii
- rozine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?