
Stek z tuńczyka opalany na kremie z dyni ze stracciatellą
Lingotto di tonno scottato su crema di zucca e stracciatella
27 €
Osteria del Lovo · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko30%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gruby plaster tuńczyka lekko obsmażony z zewnątrz, podawany na kremowym puree z dyni ze świeżą stracciatellą.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- tuńczyk
- dynia
- ser stracciatella
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?