香煎金枪鱼块配南瓜泥和丝质奶酪
Lingotto di tonno scottato su crema di zucca e stracciatella
€27
Osteria del Lovo · 威尼斯
营养成分
≈ 450 千卡每份约 300 克
- 蛋白质30%
- 脂肪54%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
厚切金枪鱼外层轻煎，盛放在奶油南瓜底座上，配以新鲜的 stracciatella 奶酪。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 金枪鱼
- 南瓜
- stracciatella cheese
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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