Kabak kreması ve stracciatella üzerinde mühürlenmiş ton balığı bloğu
Lingotto di tonno scottato su crema di zucca e stracciatella
€27
Osteria del Lovo · Venedik
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ54%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dışı hafifçe mühürlenmiş kalın bir ton balığı dilimi, taze stracciatella peyniri ile kremsi bir kabak yatağı üzerinde servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- ton balığı
- kabak
- stracciatella peyniri
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?