Gegrillte Entenbrust mit Spargelgratin
Petto d’anatra alla griglia con gratin di asparagi
25 €
Osteria del Lovo · Venedig
Gegrillte Entenbrust serviert mit Spargelgratin.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett62%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Entenbrust, nach Wunsch gegrillt und serviert mit Spargel, der mit einer Semmelbrösel- oder Käsekruste gebacken wurde.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Entenbrust
- Spargel
- Parmesan
- Semmelbrösel
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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