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Originale
Petto d’anatra alla griglia con gratin di asparagi

Petto d’anatra alla griglia con gratin di asparagi

25 €

Osteria del Lovo · Venezia

Grilled duck breast served with asparagus gratin.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Petto d'anatra grigliato secondo preferenza e servito con asparagi gratinati con pangrattato o formaggio.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • petto d'anatra
  • asparagi
  • parmigiano
  • pangrattato
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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