
Утиная грудка на гриле с гратеном из спаржи
Petto d’anatra alla griglia con gratin di asparagi
25 €
Osteria del Lovo · Венеция
Гриль утиная грудка, подается с гратеном из спаржи.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки24%
- Жиры62%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Утиная грудка, приготовленная на гриле до желаемой степени прожарки, подается со спаржей, запеченной под панировкой или сыром.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- утиная грудка
- спаржа
- сыр пармезан
- панировочные сухари
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?