Roter Thunfisch in Pistazienkruste mit Teriyaki-Sauce
Trancio di Tonno rosso in crosta di pistacchi e salsa teriyaki
27 €
Osteria del Lovo · Venedig
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß31%
- Fett53%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Thunfischsteak, überzogen mit gehackten Pistazien und serviert mit einer süß-salzigen Teriyaki-Sauce nach japanischer Art.
- Küche
- Fusion
Typische Zutaten
- Blauer Thunfisch
- Pistazien
- Sojasauce
- Ingwer
- Zucker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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