Ostetrattoria
Genua · Italienisch · €€€ · 83 Gerichte · 4 € – 35 € · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag—
- Dienstag19:30–22:30
- Mittwoch19:30–22:30
- Donnerstag19:30–22:30
- Freitag19:30–22:30
- Samstag19:30–22:30
- Sonntag12:00–14:30, 19:30–22:30
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Tagesgerichte Piatti del giorno
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Anchenbällchen
16 €Polpette di Acciughe -
Zuppetta Cozze e Vongole Veraci
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Cappon Magro
18 €Ein klassisches Fischgericht mit Gemüse -
Konkave Austern aus Marennes-Orlèron, Frankreich.
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Konkave Austern aus Marennes-Orlèron, Frankreich.
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Tartare Di Gamberi Viola gr. 80
Tartar von rohen violetten Garnelen, 80 Gramm.
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Acciughe Ripiene
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Sardellen-Gericht
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Gamberetti bianchi Fritti
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Gamberoni Mandorlati, in panatura
Riesengarnelen in Panade mit Mandelspänen.
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Bocconcini di Baccalà in Brandacugiun
Baccalà-Bällchen mit Kartoffeln, Semmelbröseln und Sahne.
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Caviale di Muggine
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Filetto di Salmone Affumicato
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Gamberoni Viola o Rossi Crudi
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King Crab
35 €King Crab mit Öl, Salz, Pfeffer und Zitrone.
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Mules de Bouchot
15 €Muscheln aus Mont Saint Michel, NormandieMuscheln aus Mont Saint Michel, Normandie.
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Polpa di Chele di Granchio Granciporro
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Acciughe Impanate e Fritte
Sardellen, paniert und frittiert mit Semmelbröseln und Eiern.
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Insalata Russa di Mare
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Carbonara di Mare
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Gnocchi Gamberi e Curry
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Paccheri al nero di Seppia con Granchio Granciporro
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Paccheri al nero di Seppia, allo Scoglio
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Pansoti Casalinghi Ripieni di Acciughe
Pansoti gefüllt mit Sardellen und Ricotta, serviert mit Sardellen, Öl, Kirschtomaten, Petersilie und Knoblauch.
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Spaghettini con Gamberi Rossi
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Spaghettini con Ricci di mare
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Taglierini con Astice fresco
Eier-Taglierini mit frischem Hummer, Öl, Petersilie, Knoblauch und Curry.
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Insalata Tiepida di Mare
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Lardo Pancettato con Miele e Noci
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Petto d’Oca Affumicato
Geräucherte Gänsebrust mit Blattsalat und Kirschtomaten.
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Ravioli Artigianali di Gamberi con Sugo di Gamberi
Ravioli mit roten Garnelen und Ricotta mit Garnelensauce, Knoblauch, Kirschtomaten, Öl, Petersilie und Weißwein.
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Taglierini con Vongole Veraci e Bottarga di Carloforte
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Taglierini neri al Sugo di Pesce
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Taglierini bianchi con Funghi Porcini
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“Mandilli de Saea” al Pesto
Mandilli de sea mit Basilikumpesto, Pinienkernen, Öl, Knoblauch, Parmesan und Pecorino Sardo.
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Gnocchi Artigianali di Patate al Pesto
Kartoffel-Gnocchi mit Basilikumpesto, Pinienkernen, Öl, Knoblauch, Parmesan und Pecorino Sardo.
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Minestrone alla Genovese
Gemüsesuppe der Saison mit Basilikumpesto, Pinienkernen, Öl, Knoblauch, Parmesan und Pecorino Sardo.
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Pansoti Artigianali in Salsa di Noci
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Ravioli Genovesi Artigianali a-o-Tòcco
Ravioli mit Fleisch, Spinat, Mangold, Borretsch, Schinken, Eiern und Parmesan mit Fleischsauce, Pinienkernen, Öl, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Pilzen, Wein und Tomaten.
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Seppie in Zimino
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Gamberoni sgusciati in Guazzetto
Riesengarnelen in Guazzetto mit Knoblauch, Öl, Tomaten, Chili, Petersilie und Weißwein.
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Filetto di Branzino alla Ligure
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Pesce Morone alla ligure
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Pesce Spada alla Piastra in salsa Salmoriglio
Gebratener Schwertfisch mit Salmoriglio-Sauce aus Öl, Zitrone, Salz, Pfeffer und Rosmarin.
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Pesce Spada con Funghi Porcini
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Stoccafisso Accomodato
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Fischsuppe
28 €Zuppa di Pesce -
Calamari Ripieni
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Gamberoni all’Armagnac
Riesengarnelen mit Armagnac, Knoblauch, Öl und Petersilie.
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Gamberoni alla Griglia
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Gamberoni alla Siciliana
Riesengarnelen auf sizilianische Art mit Tomaten, Knoblauch, Öl, Chili, Petersilie und Weißwein.
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Fritto Misto di Pesce
Calamari und Riesengarnelen paniert mit Sardellen.
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Polpo con Patate
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Polpo Rosticciato
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Cervella fritta con Funghi Porcini
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Costine di Agnello con Funghi Porcini
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Polpette al Sugo
Rinder- und Mortadella-Bällchen in Tomatensauce mit Knoblauch und Majoran.
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Lupara
8 €Melonen- und Wassermelonenkugeln mit Maraschino-LikörMelonen- und Wassermelonenkugeln mit Maraschino-Likör.
Hausgemachte Spezialitäten Specialità della casa
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Tonno alla Siciliana
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Lumache alla ligure
Schnecken zubereitet mit Steinpilzen, Pinienkernen, Gemüse und Kirschtomaten.
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Tomaxelle al Sugo
Rindfleisch- und Mortadella-Bällchen in Tomatensauce mit Knoblauch und Majoran.
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Vitello Tonnato
14 €Kalb mit Thunfischsauce, Sardellen, Kapern und MayonnaiseKalb serviert mit einer Sauce auf Basis von Thunfisch, Sardellen, Kapern und Mayonnaise.
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Dessert „Furbo“
10 €Dolce “Furbo” -
Millefoglie alla crema Chantilly
Blätterteig mit Chantilly-Creme, Sahne, Zimt und Schokolade.
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Semifreddo al Torroncino
Semifreddo mit Torroncino, Milch und gehacktem Torroncino.
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Tiramisù
6 € -
Feigenkuchen
6 €Crostata di Fichi -
Cream Caramel con uvetta e pinoli
Crème Caramel mit Vanille, Rosinen, Pinienkernen, Rum und Karamell.
Spezialitäten der Pasticceria Barberis Specialità della Pasticceria Barberis
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Monte Bianco di Castagne
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Sacripantina
8 €
Spezialitäten der Pasticceria Dria Specialità della Pasticceria Dria
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.