Handgemachte Garnelen-Ravioli mit Garnelensauce

Ravioli Artigianali di Gamberi con Sugo di Gamberi

22 €

Ostetrattoria · Genua

Ravioli mit roten Garnelen und Ricotta mit Garnelensauce, Knoblauch, Kirschtomaten, Öl, Petersilie und Weißwein.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß20%
20%
Fett37%
37%
Kohlenhydrate43%
43%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Handgemachte Pastaröllchen gefüllt mit roten Garnelen und Ricotta, serviert in einer leichten Sauce aus Garnelen.

Küche: Italienisch (Ligurisch)

Typische Zutaten

rote Garnelen
Ricotta
Pasta
Garnelensauce
Knoblauch
Kirschtomaten
Weißwein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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