Mules de Bouchot
Muscheln aus Mont Saint Michel, Normandie
15 €
Ostetrattoria · Genua
Muscheln aus Mont Saint Michel, Normandie.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß45%
- Fett23%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hochwertige Muscheln, die in speziellen Netzsäcken in den Gezeitenzonen der Normandie gezüchtet werden.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Mont Saint-Michel, Frankreich
Typische Zutaten
- Muscheln
- Meerwasser
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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