Ostetrattoria
Genova · Italijanska · €€€ · 83 jela · € 4 – € 35 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon—
- Tue19:30–22:30
- Wed19:30–22:30
- Thu19:30–22:30
- Fri19:30–22:30
- Sat19:30–22:30
- Sun12:00–14:30, 19:30–22:30
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Dnevni jelovnik Piatti del giorno
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Polpette di Acciughe
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Zuppetta Cozze e Vongole Veraci
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Cappon Magro
€ 18Tradicionalno jelo od ribe i povrća -
Ostriche Roumegous “Calibro 3”
Ostrige concave iz Marennes-Orlèron, Francuska.
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Ostrige concave iz Marennes-Orlèron, Francuska
Ostrige concave iz Marennes-Orlèron, Francuska.
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Tartare Di Gamberi Viola gr. 80
Tartar od sirovih ljubičastih škampinja, 80 grama.
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Punjene ančice
€ 18Acciughe Ripiene -
Bagnun od ančica
€ 18Bagnun di Acciughe (Alici) -
Cocktail di Gamberi
Koktel od škampinja s maslacem zelene salate i ružičastom umakom.
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Gamberetti bianchi Fritti
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Gamberoni Mandorlati, in panatura
Gamberoni u uštipci sa listićima badema.
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Bocconcini di Baccalà in Brandacugiun
Komadići bakalara sa krompirom, prezlama i vrženjem.
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Caviar od mulja
€ 15Caviale di Muggine -
Filetto di Salmone Affumicato
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Gamberoni Viola o Rossi Crudi
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King Crab
€ 35King crab sa uljem, solju, paprom i limunom.
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Mules de Bouchot
€ 15Dagnje iz Mont Saint Michel, NormandijaDagnje iz Mont Saint Michel, Normandija.
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Polpa di Chele di Granchio Granciporro
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Acciughe Impanate e Fritte
Panirana i pržena anchova sa prezlama i jajima.
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Insalata Russa di Mare
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Morska carbonara
€ 18Carbonara di Mare -
Gnocchi Gamberi e Curry
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Paccheri al nero di Seppia con Granchio Granciporro
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Paccheri al nero di Seppia, allo Scoglio
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Pansoti Casalinghi Ripieni di Acciughe
Pansoti punjeni anchovom i ricotom, začinjeni anchovom, uljem, cherry paradajzom, peršunom i bijelim lukom.
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Spaghettini con Gamberi Rossi
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Spaghettini con Ricci di mare
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Taglierini con Astice fresco
Taglierini od jaja sa svježim jastogom, uljem, peršunom, bijelim lukom i karijem.
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Insalata Tiepida di Mare
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Lardo Pancettato con Miele e Noci
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Petto d’Oca Affumicato
Dimljeni guščiji prsa sa salatom i cherry paradajzom.
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Ravioli Artigianali di Gamberi con Sugo di Gamberi
Ravioli od crvenih škampinja i ricote sa umakom od škampinja, bijelim lukom, cherry paradajzom, uljem, peršunom i bijelim vinom.
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Taglierini con Vongole Veraci e Bottarga di Carloforte
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Taglierini neri al Sugo di Pesce
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Taglierini bianchi con Funghi Porcini
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“Mandilli de Saea” al Pesto
Mandilli de sea sa pestom od bosiljka, pinola, ulja, bijelog luka, parmezana i sarda pecorina.
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Gnocchi Artigianali di Patate al Pesto
Gnocchi od krumpira sa pestom od bosiljka, pinola, ulja, bijelog luka, parmezana i sarda pecorina.
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Minestrone alla Genovese
Minestrone od sezonskog povrća sa pestom od bosiljka, pinola, uljem, bijelim lukom, parmezanom i sarda pecorinom.
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Pansoti Artigianali in Salsa di Noci
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Ravioli Genovesi Artigianali a-o-Tòcco
Ravioli od mesa, špinata, blitve, boranije, pršuta, jaja i parmezana sa umakom od mesa, pinola, ulja, celera, mrkve, luka, gljiva, vina i paradajza.
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Lignje u ziminu
€ 16Seppie in Zimino -
Gamberoni sgusciati in Guazzetto
Gamberoni u umaku sa bijelim lukom, uljem, paradajzom, ljutom papričicom, peršunom i bijelim vinom.
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Filetto di Branzino alla Ligure
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Pesce Morone alla ligure
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Pesce Spada alla Piastra in salsa Salmoriglio
Sabljarka na žaru sa salmoriglio umakom od ulja, limuna, soli, papra i ružmarina.
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Pesce Spada con Funghi Porcini
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Skampi pripremljeni sa konjakom i karijem.
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Riblja juha
€ 28Zuppa di Pesce -
Punjene lignje
€ 16Calamari Ripieni -
Gamberoni all’Armagnac
Gamberoni u Armagnacu sa bijelim lukom, uljem i peršunom.
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Gamberoni alla Griglia
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Gamberoni alla Siciliana
Gamberoni sicilijanski sa paradajzom, bijelim lukom, uljem, ljutom papričicom, peršunom i bijelim vinom.
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Polpo con Patate
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Pečena hobotnica
€ 20Polpo Rosticciato -
Cervella fritta con Funghi Porcini
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Costine di Agnello con Funghi Porcini
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Ćuftice u umaku
€ 13Polpette al SugoĆuftice od junetine i mortadele u umaku od paradajza sa bijelim lukom i majčinom dušicom.
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Lupara
€ 8Melon i lubenica u kuglicama sa Maraschino likeromMelon i lubenica u kuglicama sa Maraschino likerom.
Specijaliteti kuće Specialità della casa
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Tonno alla Siciliana
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Lumache alla ligure
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Tomaxelle u sosu
€ 16Tomaxelle al SugoĆuftice od junetine i mortadele u sosu od paradajza sa bijelim lukom i majčinom dušicom.
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Vitello Tonnato
€ 14Teletina poslužena sa sosom od tunjeve, inćuna, kapara i majoneza. -
Deser “Furbo”
€ 10Dolce “Furbo” -
Millefoglie alla crema Chantilly
Lisnato tijesto sa Chantilly kremom, pavlakom, cimetom i čokoladom.
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Semifreddo al Torroncino
Semifreddo od torroncina sa mlijekom i mrvicama torroncina.
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Semifreddo allo Zabaione
Semifreddo od zabaionea sa mlijekom i čokoladom.
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Tiramisù
€ 6 -
Crostata di Fichi
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Cream Caramel con uvetta e pinoli
Krem karamel sa vanilijom, suhim grožđem, pinjolima, rumom i karamelom.
Specijaliteti poslastičarnice Barberis Specialità della Pasticceria Barberis
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Monte Bianco di Castagne
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Sacripantina
€ 8
Specijaliteti poslastičarnice Dria Specialità della Pasticceria Dria
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Torta del Dria
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.