Komadići bakalara u Brandacugiun stilu
Bocconcini di Baccalà in Brandacugiun
€ 14
Ostetrattoria · Genova
Komadići bakalara sa krompirom, prezlama i vrženjem.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini24%
- Masti48%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A traditional preparation of salted cod mashed with potatoes and olive oil, served here in bite-sized pieces with cream.
- Kuhinja
- Italian (Ligurian)
- Porijeklo
- Liguria, Italy
Tipični sastojci
- salted cod
- potatoes
- breadcrumbs
- cream
- olive oil
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?