
“Mandilli de Saea” mit Pesto
“Mandilli de Saea” al Pesto
16 €
Ostetrattoria · Genua
Mandilli de sea mit Basilikumpesto, Pinienkernen, Öl, Knoblauch, Parmesan und Pecorino Sardo.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß9%
- Fett56%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Sehr dünne, seidenartige Pasta-Blätter, serviert mit einer traditionellen Basilikum-Pesto-Sauce.
- Küche
- Italienisch (Ligurisch)
- Herkunft
- Ligurien, Italien
Typische Zutaten
- Pasta
- Basilikum
- Pinienkerne
- Parmesan
- Pecorino
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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