“Mandilli de Saea”青酱面
“Mandilli de Saea” al Pesto
€16
Ostetrattoria · 热那亚
搭配罗勒青酱、松子、油、大蒜、帕玛森干酪和萨丁岛佩科里诺干酪的Mandilli de sea。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质9%
- 脂肪56%
- 碳水化合物35%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
极薄、丝滑的面片，搭配传统的罗勒青酱。
- 菜系
- 意大利（利古里亚）
- 起源
- 意大利利古里亚
常见食材
- 面食
- 罗勒
- 松子
- 帕玛森奶酪
- pecorino
- 大蒜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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