“Mandilli de Saea” al Pesto
16 €
Ostetrattoria · Genova
Mandilli de sea con pesto di basilico, pinoli, olio, aglio, parmigiano e pecorino sardo.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine9%
- Grassi56%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fogli di pasta sottilissimi, simili alla seta, serviti con un tradizionale pesto alla genovese.
- Cucina
- Italiana (Ligure)
- Origine
- Liguria, Italia
Ingredienti tipici
- pasta
- basilico
- pinoli
- parmigiano
- pecorino
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?