
“Mandilli de Saea” cu pesto
“Mandilli de Saea” al Pesto
16 EUR
Ostetrattoria · Genova
Mandilli de sea cu pesto de busuioc, semințe de pin, ulei, usturoi, parmezan și pecorino sardo.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine9%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Foi de paste foarte subțiri, asemănătoare mătăsii, servite cu un sos tradițional de pesto de busuioc.
- Bucătărie
- Italiană (Liguriană)
- Origine
- Liguria, Italia
Ingrediente tipice
- paste
- busuioc
- pine nuts
- parmezan
- pecorino
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?