Thunfisch-Tartar 80 g

Tartare Di Tonno gr. 80

20 €

Ostetrattoria · Genua · 80 gr.

Thunfisch-Tartar, 120 Gramm.

Nährwerte

≈ 140 kcal± 20% · pro Portion von etwa 80 g

Eiweiß14 g
42%
Fett8,7 g
57%
Kohlenhydrate0 g
1%

davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 0,52 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 107%
Vitamin D 57%
Vitamin E 16%
Eisen 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Rohes Thunfischfleisch, in kleine Würfel geschnitten und mit Öl und Aromen gewürzt.

Küche: International

Typische Zutaten

Thunfisch
Olivenöl
Zitrone
Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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