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金枪鱼鞑靼 80克

金枪鱼鞑靼 80克

Tartare Di Tonno gr. 80

€20

Ostetrattoria · 热那亚 · 80 gr.

120克金枪鱼鞑靼。

营养成分

≈ 140 千卡± 20% · 每份约 80 克
  • 蛋白质14 g
    42%
  • 脂肪8.7 g
    57%
  • 碳水化合物0 g
    1%
其中饱和脂肪
1.6 g
其中糖
0 g
膳食纤维
0 g
盐
0.52 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 维生素B12 107%
  • 维生素D 57%
  • 维生素E 16%
  • 铁 15%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

关于这道菜

切成小块的生金枪鱼肉,用油和芳香料调味。

菜系
International

常见食材

  • 金枪鱼
  • 橄榄油
  • 柠檬
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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