
Panierte und frittierte Sardellen
Acciughe Impanate e Fritte
14 €
Ostetrattoria · Genua
Sardellen, paniert und frittiert mit Semmelbröseln und Eiern.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß17%
- Fett62%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Fische, die in einer Ei-Semmelbrösel-Mischung gewendet und dann knusprig frittiert werden.
- Küche
- Italienisch (mediterran)
Typische Zutaten
- Sardellen
- Semmelbrösel
- Ei
- Mehl
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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