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Panierte und frittierte Sardellen

Panierte und frittierte Sardellen

Acciughe Impanate e Fritte

14 €

Ostetrattoria · Genua

Sardellen, paniert und frittiert mit Semmelbröseln und Eiern.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine Fische, die in einer Ei-Semmelbrösel-Mischung gewendet und dann knusprig frittiert werden.

Küche
Italienisch (mediterran)

Typische Zutaten

  • Sardellen
  • Semmelbrösel
  • Ei
  • Mehl
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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