Паніровані та смажені анчоуси
Acciughe Impanate e Fritte
14 EUR
Ostetrattoria · Генуя
Анчоуси, паніровані та обсмажені в сухарях та яйці.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки17%
- Жири62%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленька риба, вкрита сумішшю яйця та панірувальних сухарів, а потім обсмажена до хрусткої скоринки.
- Кухня
- Італійська (середземноморська)
Типові інгредієнти
- анчоуси
- панірувальні сухарі
- яйце
- борошно
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?