Панированные и жареные анчоусы
Acciughe Impanate e Fritte
14 €
Ostetrattoria · Генуя
Анчоусы, панированные и обжаренные в сухарях и яйце.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки17%
- Жиры62%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелкая рыбка, обваленная в смеси яйца и панировочных сухарей, а затем обжаренная до хрустящей корочки.
- Кухня
- Итальянская (средиземноморская)
Типичные ингредиенты
- анчоусы
- панировочные сухари
- яйцо
- мука
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?